В январе-июне 2021 года общий объем продукции (услуг) сельского, лесного и рыбного хозяйства составил 116,6 трлн сум, в т.ч. в растениеводстве и животноводстве, охоте и предоставлении услуг в этих областях – 113,1 трлн сум, лесном хозяйстве – 2,9 трлн сум, рыбном хозяйстве – 0,6 трлн сум. При этом темпы роста продукции (услуг) сельского, лесного и рыбного хозяйства, по сравнению с соответствующим периодом 2020 года, составили 101,8 %.
В разрезе регионов в январе-июне 2021 года наибольшие объемы продукции (услуг) сельского, лесного и рыбного хозяйства наблюдались в Самаркандской (12,9 трлн сум), Ташкентской (12,7 трлн сум) и Андижанской (12,0 трлн сум) областях, в то же время прослеживались низкие объемы в Республике Каракалпакстан (3,3 трлн сум), Сырдарьинской (3,6 трлн сум) и Навоийской (5,7 трлн сум) областях.
В январе-июне 2021 года было произведено 4 724 тыс. тонн зерна (темп роста по сравнению с аналогичным периодом 2020 года составил 91,5%), 3 174,9 тыс. тонн овощей (104,4%), 1 543,8 тыс. тонн картофеля (103,5%), 211,9 тыс. тонн бахчевых (103,3%), 938,6 тыс. тонн плодов и ягод (92%), 45 497 тонн винограда (105,1%).
Реализация мер по дальнейшему повышению потенциала животноводческой отрасли способствовали росту поголовья скота, насыщению внутреннего потребительского рынка животноводческой продукцией. В январе–июне 2021 года было произведено 1 191,5 тыс. тонн мяса в живом весе (темп роста составил 104,4% по сравнению с январем–июнем 2020 года), 5 065,5 тыс. тонн молока (104,5%), 3 399,6 млн штук яиц (100,1%), уловлено 37 191 тонн рыбы (109,9 %).